おうちで育てたハーブは、実は「料理」だけでなく、美容・掃除・メンタルケア・インテリア・園芸・保存加工まで幅広く活用できます。ここでは、初心者でも今日から取り入れられる7つの使い方をわかりやすく紹介します。 1｜料理：香りで“味が決まる”簡単アレ…

春の植え付けシーズンがやってきました。 今年はお庭のちょっとしたスペースを活用して、レイズドベッドをいくつか追加で作りました。レイズドベッドは、地面から少し高さをつけて土を盛るだけのシンプルな仕組みですが、実はハーブ栽培との相性が抜群です。…